进化一幼新江岭分园:走进生活,体验快乐
作者:赵青 来源:进化一幼新江岭分园  发表时间:2018年10月11日星期四 点击数: 192 

吃,是孩子们最感兴趣的话题,但是挑食、偏食也是幼儿园教育中的“老大难”问题,为了让孩子们爱上吃、健康吃,新江岭幼儿园中一班的老师们利用各方资源,开展了一场别开生面的主题教育活动。

篇章一:参观农贸市场

一大早,中一班的老师们带着孩子来农贸市场,带领孩子认识各类蔬菜、肉类、豆制品、调味品等。在菜场里,各种各样的蔬菜让孩子们眼花缭乱,也激起了孩子们的好奇心:西兰花和花菜长得好像,它们是兄弟姐妹吧?菜场里的茄子怎么那么长?辣椒、青椒都是椒,但是一个那么小,一个那么大……逛完菜场,孩子们收获满满,带着自己喜欢的蔬菜回园啦。

篇章二:自制健康火锅

回到幼儿园一起来做一个健康火锅,肉类要有,蔬菜也不能少,排骨、玉米、饺子、菌菇、青菜……孩子们介绍了自己带来的菜,和同伴一起看一看、说一说、闻一闻,接下来是孩子们特别期待的尝一尝环节,美味的火锅一下就吸引了所有小朋友的注意力。孩子们吃了一碗又一碗,平时不爱吃的蔬菜也被“一抢而空”。“真的太好吃了!”“阿姨,我还要一点花菜。”“肉和菜都要吃才会长高。”“我们不能吃太多,肚子会胀的。”在看一看、尝一尝中,孩子们对各种食物产生了兴趣,明白不同食物具有不同的营养价值,不能挑食、偏食。

据了解,本次活动,是老师们根据主题活动《吃得香,身体棒》中的《参观农贸市场》而改编的,为了让活动更适合幼儿,在前期,老师们充分利用家长资源,让孩子们亲身体验和实践,去感受蔬菜的多样性,在玩一玩、吃一吃中,明白均衡饮食的重要性。老师们也表示,这次活动,不会仅止步于自制火锅,她们会继续在一日生活中以更丰富多彩的活动形式,让幼儿吃得香、身体棒。

 

 

 这里的茄子好长呀

 西兰花是花菜的兄弟吧

 

 

做一个营养均衡的火锅

 蔬菜其实也挺好吃

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